ある研究では、吸収できるタンパク質の量に上限はないことが分かった。他の専門家は、体が一度に処理できるのは20グラムから40グラムだけだと述べている。ただし、タンパク質を摂りすぎると（まれではあるが）、タンパク質の過剰摂取は、タンパク質源によっては、腎臓結石、肝臓脂肪の増加、または心血管疾患リスクの上昇につながる可能性がある。タンパク質を最大化する際に最も大きな過ちは、他の主要栄養素や微量栄養素の存在を忘れてしまうことだ。