・ある人は、飲食店でサイン色紙を書くときに、断わりはしないけれど、料理の評価によって、似顔絵の口のラインの微笑み方を、全部変えるんだそうです。人気商売だからどこにでも書くけれど、全部がうまいと思ったわけじゃない痕跡を残すんです。