レイセオン社のパーシー・スペンサーは、レーダー機器の操作中にポケットの中で溶けているチョコレートバーに気づきました。プロの厨房機器メーカーは、オーブンの改良に何十年も費やしてきました。調理技術の素人だったスペンサーは、彼らが全く見落としていた何かに気づきました。彼の素人的な観察が、電子レンジの開発へと繋がりました。

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