ビブリオ・バルニフィカスは海水に自然に生息する細菌だ。海産物を摂取しなくても、皮膚の傷に海水や生魚の体液が触れると体内に入ることがある。

この菌が引き起こす壊死性筋膜炎は進行速度が非常に速い。ビブリオ菌感染患者5人に1人は死亡するという。一部の患者は症状が現れてから1日か2日で亡くなることもある。

「ビブリオ菌は急速に進行する壊死性筋膜炎と敗血症性ショックを引き起こす」

「四肢切断や死亡につながる可能性があり、特に糖尿病や肝疾患のある人は治療がより困難だ」