引用ジャングル

レストランやパブに就職すればいいじゃないか、と言われることがありますが、実際に応募してみると、デザインや科学など、どんな職種であっても経験があると、1ヶ月かそこらで辞めてしまうことが分かっているので、レストランのマネージャーは採用してくれません。

つまり、あなたは基本的にそれらの役割には資格過剰であり、会社はそれらの仕事以外に選択肢がない人を採用したいのです。なぜなら、その人は良い雇用者であり、数年間留まってくれることが分かっているからです。