石附さんが秩父・長瀞で天然氷のかき氷に出会ったとき、そのそばにいた2歳の娘だ。今では30歳になり、店長として、日々の店の運営を任されている。

「父は『秩父のかき氷屋に立ち寄ったことで僕の人生が変わった』と取材の方によく話していますが、あの日、もう一人の人生も一緒に変えられてしまったんです（笑）」