今でもサツマイモは原則として本土に持ち出せません。沖縄にいるアリモドキゾウムシという害虫がサツマイモに寄生すると、イモが自己防衛のために特殊な化学物質を作り出すらしいんです。すると強烈にまずくなるそうです。

牛も食べないほどまずくなると聞いています。そういう理由があって、沖縄県産の生のサツマイモは今でも本土の市場では流通してません。